步入中年之後,有些女性會出現一些更年期症狀8️⃣🧕🏻,比如月經紊亂、頭暈、乏力、心慌🧔🏿♀️、失眠等🙋🏼♂️,專家指出,在這個特殊的階段,在飲食上加以調理,有助於減少生理和心理變化帶來的不適感。其中💆♂️✖️,尤其多吃豆製品,因為豆製品中除含有豐富的蛋白質外,還有多種無機鹽和脂肪酸,能改變脂蛋白的結構🐃,增加高密度脂蛋白的比值🤹🏻,改善動脈硬化🏃🏻♂️。所以,豆製品應是更年期女性餐桌上的理想食物。
症狀1🚵♂️:停經前月經頻繁👨🏽💻,經血量過多👨👨👦,並因此引起貧血👊🏼,出現面色蒼白、氣短、頭暈🦢、眼花、全身乏力等症狀⭕️。
飲食指導
(1)補充蛋白質。最好食用生理價值高的動物性蛋白質👨🦲,如牛奶、雞蛋、動物內臟和瘦的牛、羊、豬肉等,因為這些食物不僅含有人體所必需的氨基酸,還含有維生素A、B1🌜、B2等🈂️。特別是豬肝🥊,含有豐富的鐵及維生素A、B12👩👧、葉酸等,是治療貧血的重要食物🤽♀️。木耳加紅糖燉服可治療婦女月經過多。
(2)多吃新鮮水果和綠葉菜🧑🧒。如蘋果🧑🍼、梨、香蕉、橘子🏃♂️➡️、山楂、鮮棗以及菠菜👩🏽🏫、油菜🧖🏽、甘藍、西紅柿🫢👳🏻♂️、胡蘿蔔等。這些蔬果不僅含有豐富的鐵和銅,還含有葉酸🏖、抗壞血酸和胡蘿蔔素,對防治貧血有較好的作用,維生素C還能促進鐵的吸收利用。
(3)食欲較差不宜食用油膩食物。可用紅棗、桂圓加紅糖,做成紅棗桂圓湯🛟👨🏿🎓。或用紅棗👨🏻🌾、赤小豆🐺、江米做成紅棗小豆粥🙋🏿♀️,亦可用紅棗、蓮子🪸、糯米煮粥食用🤽♂️,均可收到健脾Ⓜ️、益氣、補血的效益🙅🏿♂️。
症狀2:有水腫🔟、血壓升高、頭暈心慌和失眠等大腦皮層和植物神經功能失調現象。
飲食指導
(1)攝取足夠的B族維生素。粗糧(小米、玉米、麥片等)、蘑菇、香菇、動物的肝腎、瘦肉、牛奶、綠葉蔬菜和水果等,均含有豐富的B族維生素🪛👆🏽。特別是維生素B1,對神經系統的健康🧍🏻♀️🧝🏼♀️、增加食欲及幫助消化有一定的作用。
(2)減少食鹽量。可低鹽飲食🔦,每天用3克~5克對利尿消腫降壓均有好處。
(3)禁吃刺激性食物。如酒、可可、咖啡、濃茶以及各種辛辣調味品,如蔥💂🏻♂️、姜🧑🏼🎤🧌、蒜🫶🏻、辣椒🤷🏻♀️、胡椒粉等,以保護神經系統。
(4)有條件時吃些安神降壓食品😕。如豬心🔩、芹菜葉🎳、紅棗湯、酸棗🫄🏻、桑葚等。
症狀3:有的女性停經後發胖,血膽固醇增高,並有動脈硬化現象。
飲食指導
(1)控製體重。每餐飯不宜過飽,主食適當限製,可多吃些粗糧。不要吃煎炸油膩食物及白糖、甜點🗝🤖、含糖零食,少吃水果(糖分較高)👰♂️。可多吃綠葉蔬菜,以補充維生素C改善血管通透性和增加身體抵抗力。
(2)限製膽固醇高的食物。例如豬腦、魚子🪱🚱、肥肉、動物內臟等,都應盡量少吃或不吃。蛋白質食物可用牛奶、瘦肉、魚蝦、豆製品等🤽🏼♂️。最好多豆製品👩👧,因豆製品中除含有豐富的蛋白質外,還有多種無機鹽和脂肪酸👨🏽🦲,能改變脂蛋白的結構,增加高密度脂蛋白的比值🫨,改善動脈硬化👱🏻♀️,所以,豆製品應是更年期女性餐桌上的理想食物。
(3)烹調要用植物油✒️。因為大多數動物油可使膽固醇增高⚡️。植物油不僅能促進膽固醇的代謝📃,還能供給人體多種不飽和脂肪酸,如亞油脂🤲🏼、亞麻油酸💛、花生四烯酸等👟。植物油中以葵花籽油、豆油♐️、芝麻油、玉米油💂🏻♀️、花生油較好。