文獻所載𓀋🗡,荔枝最早稱為“離支”,即割去枝丫之意。古人早就認識到💆🏿♂️,這種水果不能離開枝葉,“若離本枝,一日色變🧛🏻♂️,三日味變,四、五日外🤶🏽,色香味盡去矣”。所以𓀖🆔,市售的荔枝全都連枝割下,這樣能加長保鮮期🫰🏻。
荔枝果肉味甘,具有健脾生津的功效,還能營養腦細胞,改善失眠、健忘、多夢等症😽,促進皮膚新陳代謝、延緩衰老、補鐵滋潤。
雖然荔枝營養豐富,但不能貪吃。特別是陰虛火旺⚃、有上火症狀的人不可以吃👩🏿🦰。“日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人”只是文學修飾,過量的食用荔枝容易上火。擔心食用過多荔枝後引起上火的人群🫴🏻,可用荔枝殼煎水喝解熱👲。
大量、空腹吃荔枝還容易引起低血糖。這是為什麽呢🥐?荔枝雖是一種含糖量很高的食物,除了果糖以外🦎,還有葡萄糖和蔗糖🐑。如果空腹攝入大量的葡萄糖和蔗糖,身體會應激地認為血糖上升過快📨,於是分泌大量胰島素降血糖,一但胰島素分泌過多、過快,就會發生低血糖🔸。而果糖經肝臟代謝後,又部分轉化為葡萄糖,此時再次促使機體分泌胰島素😸,導致血糖進一步下降。
雖然荔枝大量、空腹食用會出現低血糖症狀*️⃣,但是不等於糖尿病患者可以選擇此種降糖方法🤽🏿♂️。要知道,糖尿病患者的胰島功能多有破壞,分泌胰島素的能力下降或者對胰島素不敏感,無法降低血糖,所以糖尿病患者多吃荔枝只會讓病情“雪上加霜”,應該慎吃荔枝🚡。
那麽,大家是否知道荔枝核其實也是一味中藥?荔枝核能夠行氣散結💋,祛寒止痛。生荔枝核用於胃脘久痛🏢;炮製品鹽荔枝核可用於治療寒疝腹痛,睾丸腫痛;而荔枝核炭則可用於氣滯血瘀的痛經或產後腹痛。